生活中有許多神秘的力量，它們就藏在91视频网址软件身邊的點點滴滴之中，默默影響著這個世界。

表麵張力就是這許許多多神秘力量中的一個，或許它很不起眼，但卻無時不刻都在發揮著自己的神奇魔力。

今天就讓神奇大教授帶91视频网址软件一起尋找，生活中表麵張力留下的那些蛛絲馬跡！

鋼針水上漂！

在我國古代明清兩代的七夕節，盛行一種名為投針乞巧的習俗。女孩子們將針輕巧的放置於水麵，如果針能漂在水麵上不下沉，證明這位投針的女孩子心靈手巧受到織女的垂青，是非常好的兆頭。

今天的節目現場91视频网址软件也有著一樣的道具，不過...91视频网址软件的大教授可能和心靈手巧不怎麽沾邊...無論怎麽放，針最終都會沉下去。

不過，沒關係！

心靈手巧不夠，科學知識來湊！

神奇大教授用出了一招殺手鐧！

輕鬆地將鋼針放在了水麵上！

大教授到底是用了什麽招數才將鋼針，

放到水麵而不沉？

還是在節目中一窺究竟吧！~

偷偷告訴你，這招非常簡單喲

隻要看了這期節目，以後91视频网址软件...

解辣哪家強？飲料解辣大比拚！

你可能會問解辣和表麵張力有什麽關係？

其實讓91视频网址软件感覺到辣的辣椒素是不溶於水的，它與水之間存在張力，而一部分物質可以有效地降低表麵張力，這些物質被稱為表麵活性物質。當91视频网址软件感覺到辣的時候，飲用含有表麵活性物質的飲料，就會把辣椒素和水融在一起然後順水流走。

所以，哪些飲品可以解辣，91视频网址软件直接通過實驗就可以得到驗證！

將碳酸飲料、果汁、米湯分別與辣椒油混合，能夠與辣椒油融合在一起的，就是可以解辣；如果和辣椒油分層，就是不能解辣。

上圖中的碳酸飲料在倒入辣椒油後形成了非常明顯的分層，這就證明碳酸飲料是不能解辣的！

最終，在將辣椒油分別倒入三種飲料裏之後發現，隻有米湯可以完美的和辣椒油相融，完全沒有分層現象！

生活中的表麵張力其實還有很多，它們遍布於91视频网址软件身邊的方方麵麵，91视频网址软件可以認識它，利用它，控製它為人類所用。